Brassica oleracea L. var. acephala
Tillverkare: Legutko
I paketet:3,0 g
Tillgänglighet:1
2.50€
Exkl moms: 2.04€
Purpurkål (mikrogröna) - Brassica oleracea L. var. acephala.
Vitaminer hemma - året runt!
Microgreens är unga plantor i fasen av det första paret äkta löv. Näringsvärdet för sådana växter är mycket högre än för vuxna växter.
Microgreens innehåller den maximala mängden användbara makro- och mikroelement, vitaminer och andra naturliga biologiskt aktiva ämnen.
Klar att klippa och äta 7-10 dagar efter sådd.
Grönkål är en av de bästa kostgrödorna.
Den innehåller mycket protein, alla essentiella aminosyror, vitamin A, C, grupp B, K och PP, kalcium, magnesium, spårämnen, samt sulforafan, som har en anticancerogen och antibakteriell effekt och andra användbara egenskaper.
Regelbunden konsumtion till mat har en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemet. Hjälper till med viktminskning.
Tjocka och saftiga mikrogrönsaker används i färska grönsakssallader, cocktails och smoothies (värmebehandling är bäst att undvika för att bevara näringsämnena fullt ut).
Smaken av grönkålsgroddar passar bra med andra mikrogrönsaker, fisk- och kötträtter: unga gröna är uppfriskande, kryddiga, med en liten beska.
Hjärtblad är gröna, korrugerade. Färgen på bladskaften är rödviolett. Fröna är mörkbruna.
Från en plattform på 11 x 8 cm kan du få från 15 till 20 gram mikrogrönt vitamin.

Eng.: Curly kale. Suom.: Lehtikaali. Sven.: Purpurkål. Bot.: Brassica oleracea L. convar. acephala (DC) Alef var. sabellica L.

* Grönkål är nödvändigt för varje kvinna!
Detta är en läcker och näringsrik mat som måste finnas i alla kvinnors kost, eftersom denna nära släkting till kål är mycket rik på antioxidanter och har antiinflammatoriska egenskaper. På grund av sitt näringsvärde har Grönkål och Purpurkål fått titeln "Queen of Greens" och "Nutrient Generator".
En källa till karotenoider, flavonoider, betakaroten, vitaminer K och C, lutein och kalcium, lockigt grönkål anses vara mer näringsrikt än många andra gröna grönsaker.
Överraskande nog, när det gäller andelen aminosyror, är det praktiskt taget inte sämre än kött, och användningen av 200 gram av denna grönsak dagligen är tillräckligt för att helt förse människokroppen med protein.
Grönkål är särskilt användbar för kvinnor eftersom den hjälper till att skydda mot cancer, inklusive bröstcancer, eftersom den påverkar hormonbalansen.
Kalciumet i denna grönsak absorberas snabbare än kalcium från mjölk. Således är det mycket användbart för att förebygga osteoporos och artrit.
Skyddar inte bara mot kroniska sjukdomar, utan har också en gynnsam effekt på huden: antioxidanter, vitamin C, vitamin E och zink stimulerar kollagenproduktionen och förhindrar därigenom för tidiga rynkor.
Med bara 34 kalorier och 1,3 gram fibrer i en kopp hackad purpurkål, är den värdefull som ett komplement till alla viktminskningsdieter.
Lockig grönkål innehåller ämnen som är användbara inte bara för kroppen utan också för håret: järnet som finns i det bidrar till deras tillväxt och näring, vilket ökar blodcirkulationen i hårbotten. Därför behöver kvinnor som vill ha långt hår helt enkelt använda det.
Om du ofta blir förkyld, inkludera grönkål i din kost, eftersom denna grönsak förbättrar immunsystemets funktion.
Purpurkål är särskilt användbart för vegetarianer – den innehåller mer järn än nötkött!

Skriv en recension

OBS: HTML översätts inte!